株式会社加賀屋
事業内容
- 国際観光旅館業
- 外食事業の開発・運営
- ホテル・旅館のコンサルティング事業・運営事業
- 商品開発・販売事業他
ビジョンとミッション
加賀屋のおもてなしの心は、いつもお客様の満足を第一に考え動いた、故先代の女将小田孝の信条から生まれました。
その芯となるものが、現在の経営理念でもある『笑顔で気働き』です。
お客様にはどんな時でも笑顔で気を働かせ、どうしたら喜んでいただけるか、満足していただけるかを考えて動くこと。
常におもてなしの心で接し、お客様に満足して頂く。『笑顔で気働き』という教えが、今日の加賀屋の伝統を支えています。
『陰日向なく(かげひなたなく)』
加賀屋の社員は、常に正直であること、そして誠実であることが求められます。
加賀屋の教えに、『陰日向なく』という言葉があります。これは、お客様や上司の存在に関係なく、常に全力で誠実に仕事を全うするという考えです。
「誰も見ていないからいいだろう」という考えや行動は、本人が意識しなくても、必ずお客様への接客に通じてしまいます。
加賀屋は、楽しいときも忙しいときも皆平等、という精神が息づいており、社員同士の助け合いが非常に活発な会社です。
しかし、これからの時代は、平等の中にも公正公平な正しい評価が求められると認識しています。
正直に誠実に行動した社員、そうあろうと努力した社員、その行動が実を結び、お客様満足に繋がった社員には、それに見合った評価が必要。
それが、社員のモチベーション・アップにつながり、笑顔があふれ、明るく働きやすい職場をつくると考えています。
行動指針・カルチャー
加賀屋のモットーは「笑顔で気働き」
長旅でお疲れのお客様の緊張をそっとほぐしてあげられるような温かい笑顔を大切にしています。
例えるなら、夏休みに駅でお孫さんの到着を今か今か待っているときのおじいちゃんとおばあちゃん。
「よく来たね」と声をかけてあげるときの、そんな笑顔。
気働きとは気付き、気遣い、機転をきかせるということ。
お客様の内に秘めた思いを会話やしぐさの中からさりげなくキャッチし、お願いされる前にそっと叶えて差し上げます
これが加賀屋のおもてなしの2本柱です。
- 企業名
株式会社加賀屋
- 所在地
- 〒
926-0175
石川県七尾市和倉町ヨ部80番地
- 設立
- 1958年 4月
- 資本金
- 5,000万円
- 年商
- 140億円
- 事業所
- 石川/東京/大阪/名古屋
企業にインタビュー
どうしてそれをやっているのですか?
多様化が進む昨今の宿泊業。
その中で我々旅館がお客様に提供できるもの、それは“宿泊を通して、人と社会を元気にすることだととらえています。
ご宿泊される方は必ず旅館に泊まるための理由や思いがあるはずです。
その思いに寄り添い解決して差し上げ、明日への活力をお届けする。
一緒に旅行される方との距離を縮めていただき、いつまでも心に残り続ける特別な一日を演出する。
そのことに喜びと誇りを感じられるような社員の育成に努めています
今どんな事にチャレンジしていますか?
加賀屋グループ100周年事業として2006年に七尾市出身の辻口博啓パティシエにお力添えをいただき「ル ミュゼ ドゥ アッシュ」というスイーツ事業をスタートしました。
「旅館=和風」という常識をこえた挑戦は好調で、2019年11月には金沢市南町に新店舗「カフェ ドゥ アッシュ」もオープンしています。
また、加賀屋は日本で初めて海外への和風旅館の展開にも挑戦しています。フランチャイズ一号店として2010年に台湾の北投温泉に「日勝生加賀屋」を開業しました。
海外でも和の会席料理や温泉をお楽しみいただけるよう、日本が誇る「おもてなし」を武器に世界への挑戦はこれからも続いていきます。
求める人物像
面接に重点を置いて選考します。
- 笑顔が素敵な方
- 人と接する仕事に関心のある方
- お客様の立場に立って考えることができる方
- 挑戦することに臆さない方
- 日本文化、旅館事業に関心がある方
- 【北陸Uターン・Iターン積極採用】
活躍する人材
些細なことにも気付く力の高いスタッフはお客様からたくさんのお褒めのお言葉をいただいています。
旅館の接客はハードルが高いイメージがあるかもしれませんが、決して難しいことではありません。
バスや電車でお年寄りに席を譲る、道に迷っている方に声をかける、
普段皆さんが誰かを思ってされている行動と全く同じです。
ぜひ、私たちと一緒にたくさんの方々に笑顔と元気をお届けする仕事に挑戦しましょう!
企業メッセージ
現在準備中
2023年3月1日以降 順次公開